この前、白米を炊いた時
とても美味しかったので
調子に乗って
鯛めし を作ってみました
見た目が 豪華になったんですけど
鯛の切り身で お手軽に作りました( *¯ ꒳¯*)
それでも
お初の鯛めし すごく美味しく出来ました
切り身なので 骨取りも ササっと簡単
身をほぐして まぜまぜ
おコゲも いい感じで
鯛もホクホクで甘くて美味しいっ
20cmのストウブ鍋で 2合炊いたんですが
夫婦で ペロリと完食しました(*´ч`*)
でも、鯛めし のときって
おかずを 何にすればいいんだろう?
今回は、お吸い物だけ用意したんだけど
何か あと一品 欲しい感じ